Сет №13 «Ассорти канапе и холодных закусок из мяса и морепродуктов, разнообразные рулетики, горячие закуски, десерты»

42800,00

р.

220 шт./25-30 чел./8910 г

Первый поднос:

Зеленая мини-булочка с семгой и свежим огурцом - 10 шт.
Ломтики лосося на соусе из авокадо в шоте - 10 шт.
Канапе с масляной рыбой на зеленом тосте - 10 шт.
Канапе с ананасом и креветкой гриль - 10 шт.

Второй поднос:

Канапе с ростбифом - 10 шт.
Чорризо с вялеными томатами на булочке из поленты - 10 шт.
Канапе из сырокопченой утиной грудки - 10 шт.
Мини-эклер с бужениной и корнишонами - 10 шт.

Третий поднос:

Рулетики блинные со слабосолёной сёмгой - 10 шт.
Рулетики блинные с курицей - 10 шт.
Рулетики из нежной ветчины индейки с начинкой из творожного сыра - 10 шт.
Рулетики из баклажан, фаршированные овощным жульеном - 10 шт.

Четвертый поднос:

Профитроль с салатом из тунца с каперсом - 10 шт.
Паштет из печени птицы с жареными грибами в профитроле - 10 шт.
Мини-эклер с тартаром из тунца с маслинами - 10 шт.
Мини-эклер с бужениной и корнишонами - 10 шт.

Пятый поднос:

Мини-шашлычок из лосося - 12 шт.

Шестой поднос:

Мини-шашлычок из индейки - 12 шт.

Седьмой поднос:

Брошет с беби-картофелем - 12 шт.

Восьмой поднос:

Тирамису - 8 шт.
Вишневое парфе с горьким шоколадом - 8 шт.
Фисташковый мусс с ягодами и орешками - 8 шт.

Weight: 8910 g